Lesestoff am Wochenende – Heute gibt es Pfirsiche und Nektarinen

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LesestoffFür den heutigen Lesestoff am Freitag habe ich euch leckere Rezepte mit Pfirsichen und Nektarinen herausgesucht. Für mich sind das so richtig typische Sommerfrüchte. Und dann sehen sie auch noch aus wie kleine Sonnen. Da findet sich kaum ein besseres Thema für dieses Wochenende. Also lasst euch einfach verzaubern von leckeren Tartes, Desserts und Marmeladen.

Kaktus

Starten wir mit einem leckeren, wenn aber auf dem ersten Moment etwas exotischem Dessert. Pfirsich Zucchini Dessert. Hört sich doch vielversprechend an.

Weiter geht’s mit einer Nektarinen Pistazien Frangipane. Ich musste erst mal googeln, was eine Frangipane eigentlich ist. Wenn ich es richtig verstanden habe, ist das eine Kuchenfüllung aus Mandeln, Butter, Eiern und Zucker. Falls ihr dazu näheres wisst, lasst es mich gerne wissen.

Sommerzeit=Marmeladenzeit! Wie wäre es mit einer leckeren Nektarinen Marmelade?

Und noch ein Kuchen. Nektarinen Kirschen Mandeltarte

Ein ordentlicher Nachtisch darf bei einem guten Essen natürlich nicht fehlen. Reispudding mit Pfirsich ist doch mal ne Alternative.

Viel Spaß beim Nachkochen und Ausprobieren.

Bis bald,

Katrin


4 Comments on Lesestoff am Wochenende – Heute gibt es Pfirsiche und Nektarinen

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