Schnelles Mittagessen: Nudelsalat mit Tomate und Austernpilzen
 
Vorbereitung
Dauer
 
Reicht für: 1
Zutaten
  • 100g Nudeln
  • 100g Austernpilze
  • 1 Tomate
  • 1 Frühlingszwiebel oder kleine Zwiebel
  • Olivenöl
  • Weißweinessig
  • Salz und Pfeffer
So wird's gemacht
  1. Nudeln kochen
  2. Zwiebel klein hacken und anbraten
  3. die Austernpilze dazugeben und braten
  4. die Tomate würfeln
  5. aus Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer ein Dressing mixen
  6. alle Zutaten vermischen und den Salat genießen
Recipe by nadelwild at https://nadelwild.de/schnelles-mittagessen-nudelsalat/